Médecin clinicien, anthropologue, mais aussi chercheur je me suis consacré entre autre, à l'étude des propriétés spécifiques thérapeutiques , naturelles des œufs de caille

En matière d'allergie  c'est à partir de la connaissance d'un traitement traditionnel qui utilisait ces œufs en Pologne que  j’ai dés  1973 confronté l'état de mes observations et travaux avec ceux du Docteur Truffier, et du Professeur Benveniste directeur de recherche de l'Inserm qui m’a beaucoup aidé à valider les propriétés anti-allergiques de ces œufs ,grace à un test immunologique : le test de degranulation spécifique des basophiles qui permet de juger scientifiquement de l'efficacité anti allergique lors de leur  ingestion selon  un protocole determiné

 

J'ai poursuivi les investigations dans le laboratoire du  CNRS de pharmacodynamie à la faculté de pharmacie  de Paris Sud  en validant un test d'études et  mesures de l'activité ribonucléasique des milieux naturels de tout organisme vivant . Les résultats donnés par  la  biologie  moléculaire nous ont apporté des  explications nouvelles  et  complémentaires du mode d'action effectif de ces œufs dans le traitement des maladies allergiques respiratoires  ,cutanées, mais aussi malabsorptions  intestinales. 

Très rapidement cette méthode a pu justifier l'intérêt du traitement par les œufs de  caille des patients qui souffraient des pathologies auto-immunes mais aussi de stérilité auto-immune.

 

Actuellement nous avons avec des médecins collaborateurs un recul  de 40 ans d'expérience sur des milliers de malades, qui a confirmé cliniquement le bien-fondé de cette approche  thérapeutique  naturelle. 

 

En travaillant en immuno-génétique des populations notamment grâce à l'utilisation du système HLA, j'ai pu encore plus préciser le mécanisme d'action de ces œufs qui néanmoins demandent à être conditionnés d'une manière  rigoureuse et spécifique 

  Dès la mise en place  d'un cahier de charges dans  l'élevage de Monsieur Marc Plancherel éleveur à Mannens dans le canton de Fribourg  , celui-ci a obtenu les conditions optimales d’élevage de cailles et de la production des oeufs

Au fur et à mesure de leur usage nous avons pu vérifier en Suisse leur intérêt  du point de vue thérapeutique,l’absence  de  toxicité , leur emploi a été surtout utilisé par les centres de prévention et santé de la Corbière avec la collaboration de la Doctoresse  Tatiana Barras, et au centre de Colombier avec  la Doctoresse Nathalie Calame.

 

L'adjonction de ce  traitement naturel à un programme nutritionnel spécifique a pu permettre des résultats favorables surprenant  et meme après  échec  de la  procréation  assistée dans le cadre de certaines stérilités auto-immunes du couple, et  a changé radicalement certains protocoles spécifiques dans les maladies auto-immunes, et à augmenté d'autant les résultats obtenus en matière de traitement des maladies allergiques respiratoires ,cutanées, mais aussi  en dermatologie, en gastro-entérologie, et  dans les affections articulaires juvéniles.

 

 Ce traitement a pu être mis en place grâce à la qualité des œufs fournis par le producteur dont la chaîne d'élevage est exemplaire tant sur le plan de la surveillance, sélection  et  soins des cailles, de la création d'un environnement spécifique optimal du lieu de vie qui a favorisé l'obtention et le conditionnement des oeufs selon un modèle sélectif qui a rentabilisé la souche,et  leurs qualités immuno-régulatrices 

Ceci  permet de penser grâce à des études actuellement entreprises dans le cadre d'un essai en  vue de leur  lyophilisation,de possibilité d'extension d'applications thérapeutiques autant que dans les  programmes  nutritionnels visant le bien-être physiologique et de la pérennité de la santé

 

 

Dr Tadeusz  Nawrocki